今回は
6月27日に作った野菜炒めを紹介。
●野菜炒め(ケチャップ味)
野菜炒め(ケチャップ味)
材料
もやし |
1袋 |
ピーマン |
2個 |
キャベツ |
8分の1玉 |
にんじん |
1本 |
しいたけ |
3個 |
調味料
おろしにんにく |
小さじ2 |
醤油 |
小さじ2 |
ケチャップ |
大さじ3 |
ウスターソース |
大さじ3 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
1.野菜を食べやすい大きさに切る。
2.調味料を合わせてよく混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を引いて熱する。
4.野菜を入れて炒める。焦げないようによく振って。
5.しんなりしたら出来上がり。
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